Interessierte Erwachsene jeden Alters erlernen die althergebrachte, natürliche Art des Backens. Während der traditionelle Holzofen im rheinhessischen Eckelsheim (Verbandsgemeinde Wöllstein) angeheizt wird, erfährt man Wissenswertes über Teige, deren Zutaten und Herstellung. Dann wird Teig - unter anderem Sauerteig - angesetzt, um Brot, Kuchen und Pizza im "Backes" zu backen. Gemeinsam werden die Leckereien verspeist - gewiss bleibt aber die eine oder andere Kostprobe für die Lieben zu Hause übrig…
Der eintägige Kurs läuft am Samstag, 05. Juli.
Zielgruppe
Erwachsene, junge Erwachsene
Kosten
45,- Euro zzgl. 20,- Euro Verpflegungspauschale
Veranstaltungsnummer
4.1.2
